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煙燻雲石豬耳千層峰 (即食)

煙燻雲石豬耳千層峰 (即食)

選用本地新鮮豬耳和豬頭肉，精心製成千層凍，是一道手工懷舊菜。秘製滷水熬煮的豬頭肉及豬耳，去掉肥膩，千層凍只剩下骨膠原，加上招牌的煙燻技，預測此菜式將成為本季的MVP。

HK$68.00
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商品描述

選用本地新鮮豬耳和豬頭肉，精心製成千層凍，是一道手工懷舊菜。秘製滷水熬煮的豬頭肉及豬耳，去掉肥膩，千層凍只剩下骨膠原，加上招牌的煙燻技，預測此菜式將成為本季的MVP。


成份：豬耳、豬頭肉、老抽、花雕酒、八角、月桂葉、花椒、乾辣椒、冰糖、麻油

份量：8件

儲存方法及期限：0-4度雪櫃內儲存5 天




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