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豬油炒香乾蔥、蒜頭與糯米撈勻,選用優質泰國長糯米、本地無激素玻璃腩、流沙鹹蛋黃、元貝、開邊綠豆,以鮮磨五香粉及自家調味配方,就是「三點水」的傳統農家好滋味。
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使用本地豬油炒香乾蔥、蒜頭與糯米拌勻。雖然步驟繁複,但我們在乎傳統味道,還是一年一次,怎能馬乎?老師傅說豬油是香味關鍵,能帶出味道層次。餡料有本地流浮山無添加激素玻璃腩、流沙鹹蛋黃、元貝、開邊綠豆等,還有鮮磨五香粉和自家調味配方。讓我們用巧手為大家帶來,傳統智慧留傳下來的自然的滋味,無化學添加的食材,不分年齡都可以吃得放心。
成份:泰國糯米、開邊綠豆、本地無添加激素豬肉、 鹹蛋黃、特級乾元貝、本地豬油、蒜頭、乾葱、鹽、五香粉、沙薑粉、糖。
重量:280克/g(每隻約重)
儲存方法: 冷藏0至4°C:7天; 冷凍-18°C:180天
食用方法: 將冷凍粽子放入冷水中加熱,水需淹過粽子,加熱至水滾後,轉中火再持續加熱20分鐘即可食用。(提前一天放在冷藏隔解凍,可縮短翻熱時間。)