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泰式酸辣豬肚排骨鳳爪湯 480g

泰式酸辣豬肚排骨鳳爪湯 480g

泰式酸辣排骨湯 (Tom Saap) 是泰北地區著名料理,在泰北人心目中的地位就像大家認識冬蔭公一樣。以香茅、南薑、檸檬葉、青檸、番芫茜等多種材料煮成,我們更加入豬肚和鳳爪,可以補充骨膠原的食材,既美顏又養生。絕對是夏天的comfort soup 首選!


HK$55.00
HK$48.00
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商品描述

泰國人是怎樣消暑?答案是來碗酸辣排骨湯最消暑。吃辣能排汗,藉由大量排汗,帶走體內多餘的濕氣熱氣,達到降溫目的,快速「解熱」,這就是人體奧秘。

泰式酸辣排骨湯 (Tom Saap) 是泰北地區著名料理,在泰北人心目中的地位就像大家認識冬蔭公一樣。以香茅、南薑、檸檬葉、青檸、番芫茜等多種材料煮成,我們更加入豬肚和鳳爪,可以補充骨膠原的食材,既美顏又養生。絕對是夏天的comfort soup 首選!


保存方法:於0-4度雪櫃內冷藏,可放七天; 於零下-18度冷凍,可放六個月。

加熱方法:
建議食法- 提早一天放進0-4度冷藏格解凍,將排骨湯倒出來在鍋中煮5-8分鐘,翻滾即可享用。
快速享用食法- 不用解凍,直接將鋁箔袋放進熱水加熱20分鐘,
即可享用

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好好吃飯系列希望將好的味道與大家分享,以食物連結人,連結土地。希望大家更容易地,在家中享受到用心烹調的美食,好好享受吃飯,照顧好自己與所愛的人。

三點水料理的出品均無味精、無色素、無添加,本地有機食材優先選用,以新鮮食材和滿滿心機,創作出令人滿足的味道。

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