Name: 【非糯米】農家雪菜鹹肉粽（粳米・選用香港家豬無激素玻璃肉)
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【非糯米】農家雪菜鹹肉粽（粳米・選用香港家豬無激素玻璃肉)

三點水農家雪菜鹹肉粽以獨家調味配方炒香乾蔥、蒜頭後拌入粳米，加入 Rebecca 親手醃製嘅真雪菜提香解膩，選用「香港家豬」無激素黑豚肉，特別用到傳統包粽先有嘅玻璃肉部位，脂香自然、口感綿滑，再配合自家調味配方慢火煮香入味，就係一隻鹹香開胃、食得舒服嘅農家粳米鹹粽。

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炒香乾蔥、蒜頭後，再同台灣粳米（非糯米）拌勻。雖然步驟繁複，但我哋在乎傳統味道，而且一年一次，點可以馬虎？今次特別用粳米去做，口感更清爽、冇咁滯，食得舒服之餘，粽香一樣夠。

雪菜鹹肉粽加入 Rebecca 親手種植親自醃製嘅真雪菜，鹹香開胃又唔膩口；餡料選用「香港家豬」無添加激素豬肉，配上流沙鹹蛋黃、蝦米、綠豆等材料，再用鮮磨五香粉同自家調味配方慢火煮香入味，就係三點水想留住嘅農家好滋味。讓我哋用巧手為大家帶來由傳統智慧留傳下來嘅自然味道，加上無添加化學成份嘅食材，任何年齡都可以食得安心。

成份：台灣粳米、雪菜、綠豆、本地無添加激素豬肉、鹹蛋黃、蝦米、本地菜油、蒜頭、乾葱、鹽、五香粉、沙薑粉、糖。
重量：300克/g （每隻約重）
儲存方法：冷藏0至4°C：7天；冷凍-18°C：180天
食用方法：
將冷凍粽子放入冷水中加熱，水需淹過粽子，
加熱至水滾後，轉中火再持續加熱20分鐘即可食用。
（提前一天放在冷藏隔解凍，可縮短翻熱時間。）

精選優質食材┃無防腐劑┃不含味精┃香港製造

——————————

媒體記錄18／22：
《三點水》連結本地農業精心製作還原香港味道的COMFORT FOOD 全文連結

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【非糯米】農家雪菜鹹肉粽（粳米・選用香港家豬無激素玻璃肉)

炒香乾蔥、蒜頭後，再同台灣粳米（非糯米）拌勻。雖然步驟繁複，但我哋在乎傳統味道，而且一年一次，點可以馬虎？ 今次特別用粳米去做，口感更清爽、冇咁滯，食得舒服之餘，粽香一樣夠。

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