Name: 4月份新鮮慢煮煙燻太爺雞鮮食團
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Price: 158.0 HKD
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4月份新鮮慢煮煙燻太爺雞鮮食團

2026 春季第二彈｜三點水料理 4 月份新鮮慢煮鮮食團再度登場！

無論同事聚會、親友相聚，或一人輕鬆用餐，都歡迎預訂。今期嚴選多款秘製經典佳餚，足不出戶亦可輕鬆品嚐地道粵菜風味，為自己好好加餸慰勞一番。

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商品描述

4月份太爺雞鮮食團菜單如下：

\ 招牌主食 /

❶ 煙燻太爺雞 $158/半隻；$308/全隻
❷ 金牌香妃雞 $148/半隻；$288/全隻
*新鮮即造已代切好，回家可即享用。

\ 開胃小食 /

❸ 茶燻鴨蛋 $36/2隻
❹ 煙燻豬頭肉凍 $88/10件

❺ 涼拌爽脆海蜇 $108/280g
❻ 【當季限定】開胃糖醋漬本地有機紅菜頭 ⁠(v) $108/400g

❼ Rebecca 農家韓式泡菜 (v) $148/450g

\ 甜品 /

❽ 棗皇椰汁千層糕 ⁠(v) $78/6件

❾ 懷舊芝麻糕 ⁠(v) $48/6件

⁠(v)=素食

✨ 招牌主食 ✨

煙燻太爺雞：粵式茶香與龍崗雞的完美結合，肉質嫩滑，茶香四溢，每一口都是滋味的記憶。
金牌香妃雞：復刻傳奇灣仔名店風味，搭配自家製鮮炒沙薑蓉，喚醒您的味蕾。

🌿 開胃小食 🌿

茶燻溏心蛋：醬油與茶燻的雙重滋味，配上溏心鴨蛋的醇香，一口即驚艷。
煙燻豬頭肉凍：元祖鮮食菜式，特選香港家豬的新鮮豬耳和豬頭肉製作，爽口彈牙，燻香難忘。
涼拌爽脆海蜇：招牌頭盤之一，自家浸發海蜇，絕無化學添加劑，爽脆鬆化。
開胃糖醋漬本地有機紅菜頭：不時不吃，清新開胃；天然健康的果醋，飲用或拌汁皆宜。
Rebecca 農家韓式泡菜 : 選用本地高麗菜配甘筍洋蔥，以傳統發酵釀製，酸辣爽脆，開胃百搭。

🍰 甜品 🍰

棗皇椰汁千層糕：特選優質的南棗和紅棗，軟糯清甜，補而不燥、滋補養顏。
懷舊芝麻糕：傳統風味，香濃芝麻，喚起兒時記憶。

儲存方法及食用期限：

❶ 太爺雞 / ❷ 香妃雞：建議即晚食用，可不用加熱~ 如想稍微加熱，可用蒸焗的方式，水滾後熄火，放雞入內焗大約2分鐘。

太爺雞/香妃雞如放0-4度雪櫃內，最多可存放2天。食用前再次翻熱的話，水滾後熄火，蒸焗約5分鐘。

❸ 茶燻蛋：食用前不用翻熱，可於0-4度雪櫃內冷藏2-3天，開封即食

❹ 煙燻豬頭肉凍：食用前不用翻熱，最多可於0-4度雪櫃內存放5-7天，開封即食。

❺ 涼拌爽脆海蜇：食用前不用翻熱，最多可於0-4度雪櫃內存放5-7天，開封即食。

❻ 開胃糖醋漬本地有機紅菜頭：食用前不用翻熱，可於0-4度雪櫃內存放約6個月，開封即食。

❼ Rebecca 農家韓式泡菜：食用前不用翻熱，可於0-4度雪櫃內存放約6個月，開封即食。

❽ 棗皇椰汁千層糕：食用前不用翻熱，最多可於0-4度雪櫃內存放5天，開封即食。

❾ 懷舊芝麻糕：食用前不用翻熱，最多可於0-4度雪櫃內存放3-5天，開封即食。

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好好吃飯系列希望將好的味道與大家分享，以食物連結人，連結土地。希望大家更容易地，在家中享受到用心烹調的美食，好好享受吃飯，照顧好自己與所愛的人。

三點水料理的出品均無味精、無色素、無添加，本地有機食材優先選用，以新鮮食材和滿滿心機，創作出令人滿足的味道。

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