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2026盛夏☀️|三點水料理 招牌慢煮太爺雞 + 夏日限定小食
鮮食團是三點水每月只供應2天的新鮮即食料理,以本地時令食材入饌,配合招牌慢煮太爺雞及開胃小食,新鮮即造、指定日子取貨或送貨。
今期入夏限定料理,包括藥膳醉本地生態蝦、話梅檸檬本地苦瓜漬、本地青瓜意大利奶凍,配搭新鮮即造的招牌主食,準備好一餐回家即可輕鬆享用的一餐有心思的家宴;讓忙碌的香港人,也能在日常飯桌上嚐到本地農產品細緻而有層次的味道。
*如需送貨上門,請先於此商品頁面的「送貨/自取日期」選擇日子,並於結帳頁面選擇最接近的送貨日期。
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\ 招牌主食 /
*新鮮即造已代切好,回家可即享用
❶ 🍗 煙燻太爺雞 $158/半隻;$308/全隻
❷ 🐔 金牌香妃雞 $148/半隻;$288/全隻【鮮食團限定】
\ 夏日小食 / 開胃菜 /
❸ 🥚 茶燻溏心鴨蛋 2隻 $36
❹ 🍋 話梅檸檬本地苦瓜漬 🌿 300g $78【載譽歸來】
❺ 🥃藥膳醉本地生態蝦 🦐 450g $168【載譽歸來】
❻ 🌶️ 麻辣滷牛腱 🐄6件 $48【載譽歸來】
\ 甜品 /
❼🥥 椰香本地南瓜糕 🎃6件 (v)🌿 $48【當季限定】
❽ 🥒🍮 本地青瓜意大利奶凍 $38 🌿【當季限定】只限自取
加購品:餘果香港 本地桑葚黑醋 10ml $10
(v)=素食
✨ 招牌主食 ✨
🌿 開胃小食 🌿
🍗 煙燻太爺雞
建議當晚食用,無需加熱即可享用。如想微暖,可水滾後熄火,放雞蒸焗約2分鐘。未開封可於0–4℃冷藏最多2天;如已冷藏,再次翻熱可水滾後熄火蒸焗約5分鐘。
🐔 金牌香妃雞
建議當晚食用,無需加熱;亦可回溫後食用。如想微暖,可水滾後熄火蒸焗約2分鐘。未開封可於0–4℃冷藏最多2天。
🥚 茶燻鴨蛋
不用翻熱,開封即食;冷食最能突出茶燻香氣。可於0–4℃冷藏2–3天。
🍋 話梅檸檬本地苦瓜漬
建議冷食,可作餐前小食、配雞或配飯。可於0–4℃冷藏5–7天。
🦐 藥膳醉本地生態蝦
建議凍食,不建議翻熱;冰鎮後更能突出蝦肉鮮味及酒香。可於0–4℃冷藏最多5天。
🌶️ 麻辣滷牛腱
可冷食;若想微暖,可隔水蒸(水滾後熄火)焗約2–3分鐘。可於0–4℃冷藏最多5天,開封後請盡快食用。
🎃🥥 椰香南瓜糕
不用翻熱,冷藏後享用更清爽。可於0–4℃冷藏5–7天。
🥒🍮 本地青瓜意大利奶凍
必須冷藏後凍食;如有桑葚黑醋,可食用前淋上。需存放於0–4℃冷藏,建議2–3天內享用。
⚠️ 以上為建議保存期。所有食品均需保持冷藏,開封後請盡快食用;如食品曾離開冷藏環境較長時間,建議即日享用。